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千葉県南房総市にある近藤牧場です。田園風景が広がるここ川上は、 |
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2018 June 〜農場HACCP認証を受けました〜 2年間かけて、畜産農場における衛生管理を向上させるためシステム、農場HACCP認証を受けました！ |
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2018 June 〜新製品ミルクブリュレ〜 にっぽんの宝物 審査員特別賞受賞！ 近藤牧場のミルクブリュレが、にっぽんの宝物グランプリにて、 審査員特別賞を受賞しました。 |
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2017 June 〜セブンイレブン木更津文京1丁目店〜 近藤牧場の下記の製品がセブンイレブンの木更津文京1丁目店にて購入できます。 牛乳、リコッタプリン、クレマ・カタラーナ ぜひ足を運んでみてください！ |
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2017 March 〜農林水産大臣賞受賞〜 近藤牧場のクレマ・カタラーナがめでたく農林水産大臣賞を受賞いたしました。 千葉の逸品以来、更にご支持をいただき本当にありがとうございます。 今後とも切磋琢磨し、更なる発展を目指していこうと思います。 どうぞよろしくお願いいたします。 |
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| 2016 Summer 〜VENTOの夏季休暇のお知らせ〜 今年も暑い夏がやって参りました。8月はお休みとなりますので、ご了承願います。また9月2日より営業いたしますので、よろしくお願いいたします。 |
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2016 March 千葉の逸品コンテストにてクレマ・カタラーナが 金賞をいただきました。 |
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2015/04 近藤牧場から、低温殺菌ノンホモ牛乳が発売されました！ ミルク工房の内部をご案内！ |
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近藤牧場牛乳処理工場新設について |
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千葉ジェラートスイーツ選手権 イオングランドモール幕張新都心にて、９月１３日〜１５日まで、千葉ジェラートスイーツ選手権に出店しています。 場所はここ→ イオングランドモール幕張新都心 是非ご参加ください！お待ちしております。 |
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2014 Summer VENTOの夏季休暇のお知らせ。 イタリアンレストランVENTOは7月30日〜8月31日までお休みいたします。9月1日より営業いたしますので、宜しくお願いいたします。 |
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2014/05 牧場がリニューアルされました！！！！牛たちも大喜び！！！ オーナー自作の牧場大公開！！！ →新近藤牧場はこちら |
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2013/12 新製品！！クレマカタラーナが発売されました！！ プリンのようなアイスのようなとってもクリーミーな極上スイーツ！ 道の駅富楽里にて発売中！！！ →クレマカタラーナとは．．．． |
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2013/09 牧場整備が、ほぼ完成しました！近藤牧場が生まれ変わります！ 整備の進捗状況はこちら→近藤牧場リニューアル |
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2013/07 ほうじ茶ソフトクリームはじめました〜 富楽里店にて、ほうじ茶ソフトをはじめました。是非お試しください。 お茶の香ばしい香りがミルクソフトととてもよく合います！ |
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2013/05 ホームページリニューアルしました〜 今後ともどうぞ近藤牧場を宜しくお願いいたします。 |
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2013/03 ブラウンスイスの子牛が生まれました〜 〜ブラウンスイス〜 日本ではまだ300頭といわれている、繁殖の難しい牛です。 ブラウンスイスのミルクはたんぱく質が豊富で加工に適しています。 |
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近藤牧場オーナー 近藤周平 高校卒業後、北海道の牧場に父の酪農を継ぐために修行に出る。 20歳にして酪農家として父の仕事を受け継ぎ、25歳でホルスタイン共進会にて農林水産大臣賞を受賞。酪農家のプロとして認められる。 現在はブラウンスイス、ジャージーの繁殖に力をいれる。 1999年、自社にてアイスクリーム、チーズなど加工業をはじめる。 2003年 道の駅富楽里に近藤牧場初となるソフトクリーム店をオープン。 2008年 イタリアンレストラン「VENTO」をオープン ウェスタンと吉田拓郎をこよなく愛し止まない。 |
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